Το Αριστοτέλειο Πανεπιστήμιο Θεσσαλονίκης περιλαμβάνει τα ακόλουθα ερευνητικά κέντρα:
- Διεπιστημονικό Κέντρο Αριστοτελικών Μελετών
- Διεπιστημονικό Κέντρο Αρχαιολογικών Μελετών «Μανόλης Ανδρόνικος»
- Ινστιτούτο Νεοελληνικών Σπουδών [Ίδρυμα Μανόλη Τριανταφυλλίδη]
- Κέντρο Βυζαντινών Ερευνών
- Κέντρο Ολοκληρωμένης Διαχείρισης Υδάτων
- Κέντρο Ψηφιακής Γεωγραφικής Εκπαίδευσης
- Κέντρο Πολυπλοκότητας
- Κέντρο Διάδοσης της Επιστήμης των Εντόμων για τους Φοιτητές και την Κοινωνία (ΚΕ.Δ.Ε.Ε.)