Το πρώτο «αυτοδιαχειριζόμενο» κυλικείο λειτουργεί από σήμερα στο Αριστοτέλειο Πανεπιστήμιο Θεσσαλονίκης! Η δημιουργία αυτού του τύπου κυλικείου αποτελεί την πρώτη από μια σειρά πρωτοβουλιών που προγραμματίζουν οι Πρυτανικές Αρχές του Α.Π.Θ. με στόχο τη μέγιστη δυνατή αξιοποίηση των πόρων του Ιδρύματος, την ανάπτυξη ιδίων εσόδων του Α.Π.Θ. και τη βελτίωση των παρεχόμενων υπηρεσιών και προϊόντων.