Το Γαλλικό Ινστιτούτο Θεσσαλονίκης, το Βρετανικό Συμβούλιο και το ΝΟΗΣΙΣ συνεχίζουν για ενδέκατη συνεχή χρονιά την επιτυχημένη συνεργασία τους με τις συναντήσεις τους στο «Καφέ της Επιστήμης».

Όπως πάντα, σας προσκαλούν να απολαύστε τον καφέ σας και να συζητήσετε με τους ειδικούς επιστημονικά ζητήματα που προκαλούν το ενδιαφέρον.
Στο Καφέ της Επιστήμης του Φεβρουαρίου 2016, ο Νίκος Κρίγκας (ΕΔΙΠ του Τήματος Βιολογίας Α.Π.Θ.) και η Διαμάντω Λάζαρη (Επίκουρη Καθηγήτρια του Τμήματος Φαρμακευτικής Α.Π.Θ.), θα μας ξεναγήσουν στον υπέροχο κόσμο των αρωματικών-φαρμακευτικών φυτών της Ελλάδας και θα μας μυήσουν στη χρήση τους στην καθημερινή διατροφή.

Οι παρευρισκόμενοι θα έχουν την ευκαιρία να γνωρίσουν τα συστατικά, τη θρεπτική αξία και τις ευεργετικές ιδιότητες επιλεγμένων φυτών, καθώς και ειδικές συ¬στάσεις, προφυλάξεις και μυστικά στη χρησιμοποίησή τους.